The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат

The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат

Blog Article

Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные

регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.

Для каждого блюда требуется свой оптимальный режим, чтобы получилось именно так, как задумал повар.

Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.

Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.

Для дома модели могут быть более компактными, экономичными. Они помогают готовить здоровую пищу, сохраняя витамины, минералы.

Напольные модели могут быть более крупными, чем столы или настольные модели.

В этих устройствах пар образуется путем впрыска воды в горячий воздух. Инжекционные модели обычно более компактны, требуют меньшего объема воды для генерации пара.

Камера может быть изготовлена из нержавеющей стали или других материалов, которые не обладают ржавчиной или коррозией.

Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.

В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.

Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет надежным помощником на вашей кухне.

Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь check here вам при мойке пароконвектомата. Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до комнатной температуры.

Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.